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Was ist der Unterschied zwischen Wiener und Frankfurter?
In Frankfurt wurden die Würste mit grobem Schweinefleischbrät hergestellt. In Wien dagegen war man diesbezüglich nicht so streng. Bis heute ist der große Unterschied, dass "Frankfurter" im Gegensatz zu "Wienern" ohne Rindfleisch hergestellt werden. In Deutschland wird Lahners Wurstkreation als "Wiener" verkauft.
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Warum heißt Frankfurter Frankfurter?
Der Name „Frankfurter Würstchen“ ist in Deutschland seit etwa 1860 als geographische Herkunftsbezeichnung geschützt und darf seit 1929 nur für Erzeugnisse verwendet, die tatsächlich aus dem Raum Frankfurt am Main kommen.
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Was ist in einem Frankfurter Würstel drin?
Neben Fleisch, Speck und Wasser enthalten die meisten Würstel auch Stabilisatoren, Geschmacksverstärker, Antioxidations- und Konservierungsmittel. Die Erklärung dafür ist einfach: Frankfurter sind naturgemäß ein heikles Produkt.
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Wie ist die FAZ politisch einzuordnen?
Die FAZ gilt allgemein als bürgerlich-konservatives Medium.
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